維生素B1缺乏確實(shí)可能引起腳氣，這是一種與神經(jīng)和心血管系統(tǒng)相關(guān)的病癥。

腳氣在醫(yī)學(xué)上被稱為腳氣病，這其實(shí)與腳部的真菌感染并無(wú)關(guān)系，而是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素B1（又稱硫胺素）所導(dǎo)致的。維生素B1是人體能量代謝中的重要參與者，它幫助將攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量，同時(shí)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能也不可或缺。如果長(zhǎng)期缺乏維生素B1，體內(nèi)的神經(jīng)組織和心血管系統(tǒng)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，從而引發(fā)腳氣病。

腳氣病的具體表現(xiàn)可以分為干性腳氣病和濕性腳氣病兩種類型。干性腳氣病主要表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)異常，比如四肢麻木、肌肉無(wú)力、小腿酸痛，甚至可能影響步態(tài)。而濕性腳氣病則常見(jiàn)于心血管系統(tǒng)，比如腿部或腳部的水腫、心悸，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致心力衰竭。常見(jiàn)導(dǎo)致維生素B1缺乏的原因有：飲食過(guò)于精細(xì)，進(jìn)食以精白米為主，缺乏全谷類、豆類和堅(jiān)果等富含維生素B1的食物；酗酒會(huì)導(dǎo)致腸道吸收降低；某些疾病，如慢性胃腸道炎癥等，也會(huì)妨礙維生素B1的吸收。

為了預(yù)防維生素B1缺乏，平時(shí)可以多吃富含維生素B1的食物，例如全谷類、糙米、豆類、瘦肉、動(dòng)物肝臟和堅(jiān)果，避免飲食過(guò)于單一。如果已經(jīng)出現(xiàn)類似癥狀，除了調(diào)整飲食，還需要注意是否有其他不適情況，及早向醫(yī)生反饋，明確診斷和治療方向。