海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，每百g干海帶中含：粗蛋白8.2g,脂肪0.1g,糖57g,粗纖維9.8g,無(wú)機(jī)鹽12.9g,鈣2.25g,鐵0.15g,以及胡蘿卜素，牛皮癬可以吃海帶嗎?這是很多患者關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，那么接下來(lái)就聽(tīng)小編為您介紹一下，希望對(duì)你有所幫助。

牛皮癬是可以吃海帶的，首先，牛皮癬患者要多攝取豐富的蛋白質(zhì)。牛皮癬患者大量的鱗屑脫落使機(jī)體喪失了大量的角蛋白，不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)造成低蛋白血癥。因此，無(wú)論如何要吃雞蛋，除非您的腸胃對(duì)它不能消化吸收。雞蛋是完整的有機(jī)體，含有形成雛雞所必需的一切物質(zhì)，生物學(xué)價(jià)值很高。另外一個(gè)需要特別推薦的是帶鱗的魚(yú)，它脂肪含量低，是蛋白質(zhì)、核酸、多種生物元素的“儲(chǔ)藏室”。其中的魚(yú)油富含多烯脂肪酸，還可作為牛皮癬的一種替代療法。此外，別忘了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豆制品、新鮮可口的奶制品都是可供患者選擇的良好對(duì)象。

再有，果蔬類要列入牛皮癬患者的菜單中。資料顯示，牛皮癬患者有多種營(yíng)養(yǎng)的缺乏，醫(yī)生有時(shí)還要患者服用一些膠囊。我們都知道，新鮮的果蔬，如白菜、胡蘿卜、白蘿卜、茄子、芋頭、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種成分，均可經(jīng)常食用，但千萬(wàn)要注意，烹煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使其中的營(yíng)養(yǎng)遭到破壞。水果如梨、葡萄、甘蔗、柑桔、石榴、柿子、大棗、柚子等水果，具有食物和藥物的雙重功效。

通過(guò)上文的介紹牛皮癬是可以吃海帶的，另外，醫(yī)生提醒患者，在飲食上要忌酒、忌海鮮、忌辛辣。衷心的祝您早日康復(fù)。