預(yù)防中風(fēng)疾病是現(xiàn)在人們都比較關(guān)心的話(huà)題，現(xiàn)在中風(fēng)疾病的發(fā)生是非常的高，預(yù)防的措施也得到了人們的重視，生活中預(yù)防中風(fēng)的方法有很多，比如一些日常的食物也是可以預(yù)防中風(fēng)疾病的，那么，青少年中風(fēng)能吃土豆嗎？我們一起來(lái)看看下文的相關(guān)介紹吧。

1、高鉀食物。每天進(jìn)食較多新鮮蔬菜水果的人較只進(jìn)食少量蔬菜水果的人，發(fā)生中風(fēng)的危險(xiǎn)性要低，表明富含鉀的蔬菜水果具有防中風(fēng)作用;這是因?yàn)楦哜浭澄锬苷{(diào)整細(xì)胞內(nèi)鈉和鉀的比例，減少了體內(nèi)鈉水潴留，降低血容量，從而使血壓降低，防止出血性中風(fēng)的發(fā)生。富含高鉀的食物有菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。

2、富含類(lèi)黃酮與番茄紅素食物，引起動(dòng)脈粥樣硬化主要是“壞”膽固醇(即低密度脂蛋白)造成的，降低低密度脂蛋白及抑制其氧化對(duì)防止動(dòng)脈粥樣硬化起著非常重要的作用。而類(lèi)物質(zhì)類(lèi)黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化犭殺蟲(chóng)劑，對(duì)防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用日常飲食中富含類(lèi)黃酮與番茄紅素的有洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草霉，蘋(píng)果，紅葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

3、多食優(yōu)質(zhì)蛋白食物。蛋白質(zhì)食物攝入量不足或質(zhì)量欠佳，會(huì)使血管脆性增加，易引起顱內(nèi)微動(dòng)脈瘤破裂出血多吃富含硫氨酸，賴(lài)氨酸，葡氨酸，?；撬岬氖澄?如魚(yú)類(lèi)和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等)，不僅對(duì)維持正常血管彈性及改善腦血流有益，還能促進(jìn)鈉鹽的排泄，有利于防止中風(fēng)的發(fā)生。

對(duì)于上述講解的可以預(yù)防腦中風(fēng)的食物都有一定的了解吧，這些食物在生活中是非常常見(jiàn)的，人們一定要多吃這些食物，尤其是中老年人更是要引起重視，除此之外，要多參加鍛煉，保持好的心情，養(yǎng)成好的生活習(xí)慣等等，這些都是可以預(yù)防中風(fēng)疾病的，祝您健康!