隨著慢阻肺患者人數(shù)的增多，這種慢性疾病，要引起大家足夠的重視。慢阻肺患者大多為中老年吸煙的男人，這種疾病的患者多為吸煙者。同時在飲食方面我們也要多加的注意，慢性患者多由飲食不當引起，那么慢阻肺患者的飲食保健呢?下面我給大家介紹下：

一、慢阻肺患者的食療方

1、川貝雪梨豬肺湯

取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。

2、杏仁雪梨山藥糊

取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀。倒入沸水鍋內沸水約100毫升，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。

3、冬菇雪耳豬胰湯

取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，大火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。

二、慢阻肺患者的飲食注意

補充營養(yǎng)重"三高"慢性阻塞性肺病患者的常見癥狀為咳嗽、咳痰和呼吸困難其中任何一種癥狀都會使組織蛋白和熱能嚴重消耗;同時隨著病情不斷得到控制，組織的修復過程也需要大量的蛋白質、維生素和無機鹽等。為了補充體內消耗，增強機體抵抗力，在熱能的供應上要略高于正常人，其飲食原則應為高熱量、高蛋白和高維生素，并補充適量無機鹽。

患者每日飲食攝入的熱能應在2500千卡以上，可一日多餐，避免每餐吃得過飽即少量多餐，提高總熱量。除普通谷米、面食外，增加含蛋白質的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入，每日可喝1-2杯牛奶，吃1-2個雞蛋和2-3兩瘦肉。另外，維生素B和維生素C可提高機體代謝能力，增進食欲，維護肺部及血管等組織功能;維生素A和E可改善肺部防御功能，這些維生素在各種新鮮水果和蔬菜中含量豐富，因此，每日飲食中不可缺少綠葉蔬菜，如白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜等，合理安排，予以調配，且飯后再吃一些新鮮水果，如蘋果、香蕉、梨、橘子等。

以上就是慢阻肺患者的飲食保健，希望能幫助到大家，另外在日常生活中飲食對于慢性疾病的輔助治療起著重要的作用，合理膳食遠離疾病。