日常生活中如何進行飲食調(diào)理?
飲食是否合理得當,直接影響病情的發(fā)展和預(yù)后。同時這也是一個很難回答的問題,因為每個人的體質(zhì)稟賦、年齡性別、病情階段、飲食習慣、地域氣候各不相同,所以飲食宜忌亦各不一樣,嚴格來說,沒有一個統(tǒng)一固定的飲食標準,然而,任何事情均有其內(nèi)在規(guī)律,飲食調(diào)理亦是如此,現(xiàn)就這一問題談?wù)剛€人看法,希望能對疾病康復(fù)有所裨益。
食療是中醫(yī)治療方法中重要的組成部分
中醫(yī)認為食物應(yīng)用得當,也可起到治療的作用,食物也和藥物一樣,具有寒、熱、溫、涼的不同,正確地運用食物的四氣(寒、熱、溫、涼)和五味(辛、甘、酸、苦、咸),可以達到補充氣血津液、協(xié)調(diào)陰陽平衡、改善皮膚代謝、防止疾病發(fā)展等作用,有助于疾病的康復(fù)。
硬皮病的發(fā)病機理總的來說不外乎“寒、熱、虛、實”四個字,那么“寒者熱之、熱者寒之、虛者補之、實者泄之”即是總的治療原則,也是食療的原則。
硬皮病多在脾腎陽虛的基礎(chǔ)上感邪而發(fā)病,臨床上脾腎陽虛、寒濕痹阻證型較為多見,但也存在濕熱阻絡(luò)或寒濕郁久化熱等情況。辯證為脾腎陽虛、寒濕痹阻者,癥見畏寒肢冷、手足不溫、腰膝酸軟、神疲乏力、齒搖發(fā)脫、性欲減退、皮膚硬化萎縮、皮溫不高、皮膚不紅不腫、舌質(zhì)淡、舌體胖邊有齒痕、脈沉細等,如是局限性硬皮病,皮膚病變面積無擴大,病情穩(wěn)定者,皮膚病變在硬化、萎縮期者,可適當進食溫性食物;辯證為濕熱瘀阻者,癥見皮膚紅腫、皮溫較高,病變皮膚面積加大,病情發(fā)展,皮膚病變在初期或腫脹期者,則不宜進食溫性食品,尤其不能進食辣椒、韭菜、酒、羊肉、狗肉等,可以適當進食寒涼性食物。另外,皮膚硬化嚴重者,還可適當進食咸味食物,如海帶、紫菜、牡蠣、鹽等,中醫(yī)理論認為咸味食品有軟堅散結(jié)的作用,可以促進皮膚軟化;皮膚腫脹明顯者,可以適當多進食山藥、薏米、白扁豆、小麥、冬瓜、白茅根等具有健脾化濕、利水作用的食品;百合具有潤肺止咳、清心安神功效,現(xiàn)代藥理研究證明,其有抑制膠元纖維硬化增生作用,所有硬皮病患者均可服用。
溫性食物有溫中、補虛、驅(qū)寒的作用,主要有羊肉、狗肉、雞肉、鴿子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、蔥、蒜、韭菜、紅糖、核桃等。
寒涼性食物有清熱、瀉火、解毒、滋陰的作用,主要有黃瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、雪梨、綠豆、豆腐、豆?jié){、豆豉、白菜、蓮藕、甲魚、銀耳、牡蠣、綠茶等。
以上建議,僅供參考,關(guān)鍵是具體情況具體分析,切忌死板教條和絕對化,既要根據(jù)病情明確飲食宜忌,又不能因噎廢食,導致營養(yǎng)失衡。
不明確者可隨時咨詢醫(yī)生。
硬皮病吃什么水果好
吃一些富含維生素B(當你皮膚粗糙時肯定是缺少維生素B)的水果,硬皮病患者大多免疫功能降低,而且屬氣虛、陽虛的多,因此任何時候都不要吃冷飲及冰凍水果,西瓜、梨等涼性水果也不宜多吃;一般最好吃蘋果、葡萄、木瓜等平性水果;皮膚發(fā)熱、大便干結(jié)、容易口腔潰瘍、牙齦出血腫痛者不要吃芒果、荔枝、桔子、龍眼等容易上火的水果;大便結(jié)可吃香蕉、無花果;咳嗽可用杏仁、梨、冰糖蒸著吃;口腔潰瘍可生吃西紅柿、圣女果??傊?,硬皮病人吃水果要考慮疾病本身及患者體質(zhì),而且最好不要長期偏食某一種水果。
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