支氣管擴(kuò)張是支氣管部位的一種疾病。導(dǎo)致這種病發(fā)生的原因有幾種，如支氣管的感染，遺傳的因素，還有一些其他肺部的疾病導(dǎo)致的。這種病一般的臨床表現(xiàn)為慢性的咳嗽，有痰，咳血等癥狀，支氣管擴(kuò)張容易反復(fù)的發(fā)作。因此，除了要進(jìn)行積極治療外，平時(shí)也可以用食療的方法進(jìn)行輔助的治療或預(yù)防疾病的發(fā)生。

1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：瘦肉、豆制品、山藥、雞蛋、動物肝臟、綠葉蔬菜等食物中含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，應(yīng)多吃。

2、補(bǔ)充維生素：為增加機(jī)體免疫功能，減輕呼吸道感染癥狀，促進(jìn)支氣管黏膜修復(fù)，應(yīng)補(bǔ)充足夠的維生素A和維生素C，故應(yīng)多吃一些新鮮蔬菜和水果。

3、增加水的攝入量：大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢，每天飲水量應(yīng)不少于2000毫升。

4、清淡、低鈉飲食：清淡、低鈉的飲食能起到止咳、平喘、化痰的功效。常見的食品有：梨、蓮子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠蘿、白果、鮮藕、大白菜等。同時(shí)，這類食物還可增加維生素和無機(jī)鹽的攝入量。

5、適當(dāng)進(jìn)食蔥和蒜：蔥和蒜中含櫟精和芥末油，能抑制脂肪氧化酶，減少機(jī)體釋放炎癥介質(zhì)，對過敏體質(zhì)的人較好。

6、依據(jù)病情的寒熱選擇不同的食物：如屬寒者用生姜、芥末等;屬熱者用白菜、苘蒿、蘿卜、竹筍、柿子、梨等;體虛者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、豬肺等。

7、忌生冷及咸食：忌食各種生冷瓜果、冰淇淋、冰鎮(zhèn)汽水、涼拌菜等。這類冷食有礙脾胃，對水濕運(yùn)化不利，可聚濕生痰，從而使慢性支氣管炎癥狀加重;咸食可使體內(nèi)水鈉潴留，加重支氣管黏膜水腫充血，加重咳嗽、氣喘等癥狀。

8、忌食腥發(fā)及肥膩之物：腥發(fā)之物，特別是海腥類，如帶魚、黃魚、蝦、蟹等，除助濕生痰外，還可引起過敏;油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、動物內(nèi)臟、動物油等，多食損傷脾胃，易助濕生痰。

9、忌辛辣刺激性食物：辛香濕燥之品，易于化燥，增加痰液黏度，可傷及肺陰，對慢性支氣管炎的恢復(fù)不利。故應(yīng)禁食辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。

這種病如果治療的不及時(shí)的情況下會導(dǎo)致一些其他的并發(fā)癥，如肺炎，肺膿腫等類似疾病，所以有上述情況出現(xiàn)時(shí)一定要及時(shí)的治療，以免造成其他更為嚴(yán)重的后果，給病人增加更多的病痛。平時(shí)應(yīng)注意調(diào)整健康的飲食，防止疾病的發(fā)生。