洋蔥看起來(lái)樣子一般，但是營(yíng)養(yǎng)豐富，作用也很大，它還有解毒殺菌、抗寒、潤(rùn)腸的作用，牛皮癬患者吃洋蔥好不好呢?牛皮癬發(fā)病因素十分復(fù)雜，一旦患病很難治愈。所以患者在治療牛皮癬的過(guò)程中，在飲食方面是有很多禁忌的，有很多的食物是不能夠用食用的。今天我們就來(lái)一起探討“牛皮癬病人能吃洋蔥嗎”這個(gè)問(wèn)題。

很多專(zhuān)家對(duì)牛皮癬患者能否吃洋蔥做了臨床試驗(yàn)，據(jù)多年的鑒定，牛皮癬患者是可以吃煮熟或者炒熟的洋蔥，但不能吃生洋蔥。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，牛皮癬是由于血虛、血毒、血熱引起的，而洋蔥含有硫質(zhì)和人體必需的維生素，能清除體內(nèi)的不潔廢物質(zhì)，把體內(nèi)的毒素全部清除，能夠是機(jī)體免疫力有所提高，使新陳代謝功能提高，讓體內(nèi)技能體制能很好的運(yùn)轉(zhuǎn)。

洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱(chēng)為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡(jiǎn)辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，有助于治療牛皮癬患者消化不良的現(xiàn)象。

對(duì)于老年牛皮癬患者來(lái)說(shuō)，自身各方面都比較弱，也容易患高血壓等疾病。而洋蔥含有的二烯丙基二硫化物，可以擴(kuò)張血管，減少外周血管阻力，促進(jìn)鈉的排泄、降低血液黏度，使增高的血壓下降，更重要的是能預(yù)防血栓形成作用。

綜上所述，牛皮癬患者是可以吃洋蔥的，牛皮癬患者不僅要在飲食上多注意，選擇治療牛皮癬的正規(guī)醫(yī)院更加重要，這樣才能盡早得以康復(fù)。