快速減肥會使身體感到疲勞，同時也容易反彈，科學(xué)健康減肥食譜告訴你，每日你應(yīng)該保證以下基本的營養(yǎng)。

蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜攝取不足，皮膚會缺乏光澤，臉上還會起“小痘痘”。吃什么蔬菜可以減肥

薯類平均一天一個：薯類是維生素C及食物纖維的寶庫，且易獲得飽漲感，烹飪方法也多變，是瘦身菜單的好選擇。

水果一天一個：蔬菜中的維生素C在加熱烹調(diào)后會損失50%，而水果可在最新鮮的狀態(tài)下食用。不過，大多數(shù)水果中糖份含量很高，所以要把它當(dāng)作零食或是點心適量食用。吃什么水果減肥

主食：這是一日三餐的必需品，也是保證你有充沛體力的必需品，適量的主食可以使你有飽腹感，不至于因為肚餓而吃其它零食，以至于肥胖。吃什么主食不會胖

牛奶一天攝取1杯以上：喝牛奶能減肥嗎牛奶如果攝入不足，身體會吸收骨骼里的鈣質(zhì)來補充，這時指甲會缺少光澤，如果做運動，還容易受傷。

雞蛋每天一個：吃雞蛋能減肥嗎新鮮的雞蛋中含有小雞孵化前所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，這也是人類每日必須的營養(yǎng)素。

豆類和豆制品：如果完全依賴動物性蛋白質(zhì)，則容易患“文明病”，因此豆類和豆制品必不可少。

脂肪少的魚和肉各一片：一片手掌大的魚或肉熱量約為80卡。魚、肉攝入不足時，容易感到疲倦，頭發(fā)也較干澀，甚至生理不順。