如果有人告訴你在減肥計(jì)劃中要注意每一件你吃的東西,那么第一件讓你想到的事情可能是,我沒(méi)有時(shí)間去做。嗯,你可能會(huì)再想想。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天花幾分鐘記錄吃什么的人就是那些體重在下降的人。

一項(xiàng)發(fā)表在肥胖雜志上的新研究,大約有150人跟蹤他們六個(gè)月來(lái)吃的東西,作為減肥計(jì)劃的一部分。到最后,那些體重減輕最多的人平均每天只花不到15分鐘來(lái)記錄他們的攝入量。他們的座右銘是:“當(dāng)你咬它時(shí)就寫(xiě)下它?！?/p>

想想看,15分鐘是你最喜歡的Netflix節(jié)目的一半。這只是你花在晚上瀏覽社交媒體或是對(duì)你無(wú)法控制的事情施加壓力的一小部分時(shí)間。

這項(xiàng)由佛蒙特大學(xué)和南卡羅來(lái)納大學(xué)的研究人員進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),那些體重減輕了10%的人(也就是最成功的一組人)平均花費(fèi)23.2分鐘來(lái)記錄他們?cè)陧?xiàng)目的第一個(gè)月里每天的攝入量。但到了第六個(gè)月,這一時(shí)間下降到了14.6分鐘。

根據(jù)這項(xiàng)研究,記錄他們的攝入量意味著“記錄他們食用的所有食物和飲料的卡路里和脂肪,以及分量大小和制備方法”。

花更多的時(shí)間做記錄并不等于減少更多的體重。但是,一個(gè)人實(shí)際登錄跟蹤程序的頻率。

佛蒙特大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)系主任、該項(xiàng)研究的主要作者Jean Harvey在一份新聞稿中說(shuō):“那些每天自我監(jiān)控三次或三次以上、日復(fù)一日的人是最成功的。”這似乎是自我監(jiān)控本身的行為,而不是所花費(fèi)的時(shí)間或所包含的細(xì)節(jié)。”

哈維和她的團(tuán)隊(duì)希望這項(xiàng)研究能鼓勵(lì)節(jié)食者使用跟蹤應(yīng)用程序,并意識(shí)到他們不像每個(gè)人想象的那樣耗時(shí)?！比藗冇憛捤?他們認(rèn)為它既繁重又可怕,但我們的問(wèn)題是:飲食自我監(jiān)控到底需要多長(zhǎng)時(shí)間?”Harvey說(shuō)。答案是,不是很多?！?/p>