養(yǎng)胃的食物有哪些
胃部功能是否正常對(duì)人體健康的影響可以說(shuō)是巨大的,所以在平時(shí)就一定要注意保護(hù)胃,而如果要想收到較為顯著的養(yǎng)胃健胃作用,就要加強(qiáng)日常飲食方面的調(diào)理,可以適當(dāng)多吃一些對(duì)胃有好處的食物。那么養(yǎng)胃的食物有哪些?
一、五谷雜糧可以養(yǎng)胃
粳米、小米、玉米以及紅豆一類五谷雜糧都具有健脾養(yǎng)胃和健胃和中的功效,因此可以在平時(shí)多吃一些,可以經(jīng)常熬制小米粥或者其它粗糧粥吃,或者也可醫(yī)生指導(dǎo)下做一些藥膳粥,比如黃芪內(nèi)金粥、粳米蓮子粥以及黃精粥等。
二、菌類可以養(yǎng)胃
蘑菇類食物味甘性平,可以入胃、肺二經(jīng),有十分顯著的健胃開脾功效,可以用于緩解消化不良和腸胃功能紊亂等癥狀,因此在平時(shí)可以多吃香菇、金針菇、杏鮑菇以及銀耳等菌類。
三、蔬菜可以養(yǎng)胃
蔬菜當(dāng)中都很有維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,其中有很多種類都具有和胃養(yǎng)胃和下氣消食的作用,建議可選擇吃甘藍(lán)、辣椒、西紅柿、韭菜、茼蒿以及胡蘿卜等,可以做成蔬菜粥或者蔬菜汁飲用,也可直接炒菜吃。
四、部分肉食可以養(yǎng)胃
有許多種類的肉食都具有補(bǔ)脾健胃的功效,如果搭配中藥材做成食療藥膳方食用,就可以用于治療脾胃虛弱引起的各種不良反應(yīng),比如消化不良、反胃惡心以及食欲下降等,具體可以多吃牛肚、豬肚、羊肉、鵝肉以及肌肉等,而食療方可選擇做牛肚黃芪湯或者砂仁黃芪豬肚等。
五、調(diào)味食品可以養(yǎng)胃
某些調(diào)味食品可以起到養(yǎng)胃暖胃和消食健脾的作用,尤其是大蒜,若用陳醋泡大蒜食用,可用于治療胃脘冷痛。除此之外,還可以常吃生姜、茴香、桂皮、蜂蜜以及紅糖,而食用油可選擇吃花生油。
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