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催熟水果真的沒(méi)問(wèn)題嗎
催熟水果真的沒(méi)問(wèn)題嗎
催熟水果在規(guī)范操作下通??梢园踩秤?,但需注意乙烯利等催熟劑的殘留風(fēng)險(xiǎn)及未成熟水果的營(yíng)養(yǎng)差異。...

謝琪 桂林市人民醫(yī)院

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一日三餐怎么吃最合理
一日三餐怎么吃最合理
一日三餐的合理搭配需遵循定時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則,建議早餐占全天能量30%、午餐40%、晚餐30%,并注重食物多樣性。...

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痛風(fēng)病人飲食怎么安排
痛風(fēng)病人飲食怎么安排
痛風(fēng)病人飲食安排需以低嘌呤、低果糖、適量蛋白、充足飲水為原則,避免高嘌呤食物,控制中嘌呤食物攝入量,增加低嘌呤食物比例。...

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夏日謹(jǐn)防食用野生菌中毒
夏日謹(jǐn)防食用野生菌中毒
食用野生菌可能導(dǎo)致中毒,輕則胃腸不適,重則危及生命。野生菌中毒主要由誤食有毒菌種、加工不當(dāng)或個(gè)體差異引起,常見(jiàn)有毒菌種有鵝膏菌、毒蠅傘、白毒傘等。夏季雨水充沛時(shí)......

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營(yíng)養(yǎng)師配餐需要掌握哪些原則
營(yíng)養(yǎng)師配餐需要掌握哪些原則
營(yíng)養(yǎng)師配餐需要掌握均衡性、個(gè)體化、多樣性、適量性和安全性五大原則。...

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消化不良吃什么好
消化不良吃什么好
消化不良可以適量吃山楂、酸奶、燕麥、香蕉、生姜等食物,也可以遵醫(yī)囑使用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、復(fù)方消化酶膠囊、乳酸菌素片、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物。建議及時(shí)就......

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飯前喝湯對(duì)胃好嗎
飯前喝湯對(duì)胃好嗎
飯前喝湯對(duì)胃通常是有好處的,可以促進(jìn)消化并幫助控制食量。但過(guò)量飲用或湯品選擇不當(dāng)可能引起不適。...

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什么癥狀吃什么水果更合適
什么癥狀吃什么水果更合適
不同癥狀可選擇不同水果輔助改善,如便秘適合吃火龍果、腹瀉適合吃蘋果、口腔潰瘍適合吃獼猴桃、高血壓適合吃香蕉、缺鐵性貧血適合吃櫻桃等。水果富含維生素和膳食纖維,但......

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每天什么時(shí)候吃水果為好
每天什么時(shí)候吃水果為好
水果一般建議在早餐后1-2小時(shí)、午餐前1小時(shí)或下午3-5點(diǎn)食用。水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,合理選擇時(shí)間有助于營(yíng)養(yǎng)吸收和胃腸健康。...

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為什么稱茼蒿為皇帝菜
為什么稱茼蒿為皇帝菜
茼蒿被稱為皇帝菜主要與其歷史地位、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效有關(guān)。茼蒿在古代曾是宮廷貢品,富含維生素A、維生素C、膳食纖維及鈣、鐵等礦物質(zhì),具有健脾養(yǎng)胃、安神助眠等作用......
嬰兒配方奶粉的標(biāo)簽
嬰兒配方奶粉的標(biāo)簽
嬰兒配方奶粉的標(biāo)簽需包含產(chǎn)品名稱、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、貯存條件、生產(chǎn)廠家信息等核心內(nèi)容,并符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。...
食用油對(duì)人體的影響不容忽視
食用油對(duì)人體的影響不容忽視
食用油對(duì)人體健康具有重要影響,合理選擇與使用有助于維持生理功能,過(guò)量或不當(dāng)使用則可能增加慢性病風(fēng)險(xiǎn)。食用油的作用主要涉及能量供應(yīng)、必需脂肪酸攝入、脂溶性維生素吸......
適合兒童食用的營(yíng)養(yǎng)菌類
適合兒童食用的營(yíng)養(yǎng)菌類
適合兒童食用的營(yíng)養(yǎng)菌類主要有香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、銀耳等。這些菌類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及多種礦物質(zhì),有助于兒童生長(zhǎng)發(fā)育,但需注意烹飪方式與食用量。...
食物有好壞之分嗎
食物有好壞之分嗎
食物沒(méi)有絕對(duì)的好壞之分,關(guān)鍵在于攝入量和個(gè)體適應(yīng)性。健康飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與多樣化,主要影響因素有食物加工方式、營(yíng)養(yǎng)成分比例、個(gè)體代謝差異、慢性疾病限制、特殊生......

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豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎
豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎
豆?jié){和雞蛋能一起吃,兩者搭配不會(huì)產(chǎn)生毒性或降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。...

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菊花茶加冰糖,并非人人適宜
菊花茶加冰糖,并非人人適宜
菊花茶加冰糖并非適合所有人群飲用,需根據(jù)體質(zhì)和健康狀況調(diào)整。菊花茶性微寒,冰糖甘甜,兩者搭配可能影響部分人群健康。...
喝酒也能長(zhǎng)胖你知道嗎
喝酒也能長(zhǎng)胖你知道嗎
喝酒確實(shí)可能導(dǎo)致長(zhǎng)胖,酒精本身含有較高熱量,且飲酒常伴隨高熱量食物攝入,容易造成熱量過(guò)剩。...

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白領(lǐng)三餐不盡人意
白領(lǐng)三餐不盡人意
白領(lǐng)三餐不盡人意可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、優(yōu)化進(jìn)餐時(shí)間、選擇健康零食、合理搭配外賣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素等方式改善。長(zhǎng)期飲食不規(guī)律可能導(dǎo)致胃腸功能紊亂、免疫力下降等問(wèn)題。...
關(guān)于喝茶的6個(gè)誤區(qū)
關(guān)于喝茶的6個(gè)誤區(qū)
喝茶存在一些常見(jiàn)誤區(qū),主要有空腹喝茶、喝濃茶、喝燙茶、喝茶解酒、喝茶補(bǔ)鐵效果差、隔夜茶有毒等。這些誤區(qū)可能影響健康,需科學(xué)認(rèn)識(shí)。...
食物酸堿平衡論不科學(xué)
食物酸堿平衡論不科學(xué)
食物酸堿平衡論缺乏科學(xué)依據(jù),人體酸堿度由自身調(diào)節(jié)系統(tǒng)嚴(yán)格控制,不受食物酸堿性的直接影響。...