廚房去污漬可通過小蘇打、白醋、檸檬汁、洗潔精、牙膏等方法處理。這些材料易獲取且對(duì)常見油漬、水垢、銹跡等有針對(duì)性效果。

1、小蘇打

小蘇打是堿性物質(zhì)，能與油脂發(fā)生皂化反應(yīng)。將小蘇打與水調(diào)成糊狀涂抹在灶臺(tái)油污處，靜置后擦拭即可分解頑固油漬。對(duì)于烤箱內(nèi)壁焦垢，可噴灑小蘇打水溶液后用保鮮膜覆蓋增強(qiáng)滲透效果。小蘇打還能中和冰箱異味，使用時(shí)注意避免鋁制餐具長(zhǎng)時(shí)間接觸。

2、白醋

白醋的醋酸能溶解水垢和礦物質(zhì)沉積。燒水壺內(nèi)壁水垢可用白醋浸泡后煮沸清除，微波爐內(nèi)食物殘?jiān)么姿訜嵫艉蟾撞羶??；旌系攘堪状着c清水制成的噴霧可清潔不銹鋼水龍頭水漬。醋酸對(duì)大理石等石材有腐蝕性，使用后需立即用清水沖洗。

3、檸檬汁

檸檬汁含有的檸檬酸能分解堿性污垢。切半的檸檬蘸鹽可擦洗砧板殺菌去味，檸檬皮煮沸后過濾的液體能去除塑料容器異味?；旌蠙幟手c小蘇打制成糊狀物，可清除鍋底燒焦痕跡。檸檬汁漂白作用較強(qiáng)，彩色瓷磚接縫處慎用。

4、洗潔精

洗潔精中的表面活性劑能乳化油污。重油污區(qū)域可將洗潔精與熱水混合后用舊牙刷深入縫隙刷洗，抽油煙機(jī)濾網(wǎng)浸泡在熱洗潔精水中可軟化積油。對(duì)于黏膩的調(diào)料瓶身，滴入洗潔精搖晃后沖洗即可去油。濃縮型洗潔精需稀釋使用避免殘留。

5、牙膏

牙膏中的摩擦劑適合處理細(xì)微劃痕和氧化層。銀器發(fā)黑后用牙膏擦拭能恢復(fù)光澤，陶瓷餐具茶漬用軟布蘸牙膏打圈清潔。瓷磚接縫霉斑可涂牙膏靜置后刷洗。含氟牙膏可能腐蝕金屬，清潔后需徹底沖洗。美白型牙膏研磨顆粒較粗，避免用于漆面。

日常維護(hù)時(shí)建議每次烹飪后及時(shí)擦拭臺(tái)面，每周深度清潔灶具縫隙。油網(wǎng)類配件可定期用食用堿煮沸去油，木質(zhì)砧板清潔后需豎立晾干。處理強(qiáng)酸強(qiáng)堿清潔劑時(shí)戴橡膠手套，不同材質(zhì)表面選用對(duì)應(yīng)方法。頑固污漬可嘗試多種材料組合使用，但避免混用含氯和酸性清潔劑以防產(chǎn)生有害氣體。