黑咖啡雖然味道苦澀，但是喝黑咖啡不僅能提神，還具有很多食療功效，下面就為大家詳細介紹黑咖啡的食療價值。

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　　1.安神除煩：咖啡因刺激中樞神經(jīng)，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率。

　　2.強筋壯骨：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。

　　3.開胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。

　　4.利尿消腫：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內(nèi)多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。

　　5.活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

　　6.平喘：咖啡因會抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。

　　7.燥濕除臭：咖啡因內(nèi)含單寧，對味道具有極強的吸附能力。假如居室剛剛裝修過，在室內(nèi)煮上一壺咖啡，異味會很快去除。

　　8.解酒：喝咖啡可護肝，解酒。

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　　10.黑咖啡可有效改善低血壓。

　　9.減肥：喝咖啡瘦身的最佳時間是午飯后30分鐘至1個小時內(nèi)及下班前，配合步行，可促進脂肪燃燒。