一白遮百丑，這是公認(rèn)的，很多人都是用美白保養(yǎng)品讓自己的白起來(lái)，但是除了護(hù)膚品，從吃的方面更是讓您美白更佳。不僅可以補(bǔ)充人體的維生素，又可以美白，那究竟的是什么樣的蔬菜呢？請(qǐng)看以下10大營(yíng)養(yǎng)蔬菜。

白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

胡蘿卜

胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

蘑菇

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

甘薯

甘薯含大量粘蛋白，維生素c也很豐富，維生素a原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。

絲瓜

絲瓜能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。

豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤(rùn)，皮膚白凈。

黃瓜

黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

豌豆

“本草綱目”記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?，F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤(rùn)澤皮膚的作用。

小米

小米最大的功效就是可以治療消化不良，因?yàn)樾∶资欠浅Ｈ菀紫氖澄?，且容易被人體所吸收，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生促睡血清素的分泌，其是溫和的纖維質(zhì)，對(duì)治療便秘及失眠極為有效。適合排毒美容效果，同時(shí)也可以有清熱利尿的功效。

薏仁

薏仁有助促進(jìn)利尿消腫的效果，是最好的排毒圣品，常被使用來(lái)美白及改善水腫的問(wèn)題，同時(shí)也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日攝取60公克的薏仁，就會(huì)讓血膽固醇有明顯降低的功效。

吃肉別太多

長(zhǎng)期攝取肉類(lèi)者都會(huì)促使體質(zhì)變成酸性。酸性體質(zhì)是百病之源，也是讓身體提早老化的主因之一。當(dāng)我們攝取過(guò)多的酸性食品，如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、乳制品等，在其消化過(guò)程，都會(huì)在體內(nèi)留下硫、磷、氯等元素，導(dǎo)致體質(zhì)變酸，加速老化。

警惕便秘問(wèn)題

便秘會(huì)讓皮膚變得暗淡無(wú)光，若一星期有超過(guò)三天至五天不能排便，宿便就會(huì)累積在腸壁中。宿便累積于大腸就會(huì)形成毒素，過(guò)后會(huì)讓人體大量吸收。這些毒素若被人體吸收后，就會(huì)降低人體的抵抗力及免疫力。

小編總結(jié)：隨著生活的改變，蔬菜的價(jià)格貌似都快趕上肉類(lèi)的價(jià)格了，但是蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚脑?，它的好處更是多的不可勝說(shuō)，親們，為了美白，為了抗衰防皺，一定要多吃蔬菜哦，讓您越吃越年輕。