一般情況下，左邊牙齒一咬東西就痛可能是牙齒敏感、牙齦炎、根尖周炎等原因引起的，可通過日常護理、藥物治療、手術(shù)治療的方式進行處理。具體分析如下：

1.牙齒敏感：如果患者長期吃辛辣、生冷的食物，如果不及時清理口腔，可能會導致牙齒敏感，吃東西時可能會刺激牙齒，導致牙齒不適。建議患者少吃對牙齒刺激較大的食物，同時需要及時清理口腔。

2.牙齦炎：牙齦炎一般是細菌感染引起的，臨床癥狀多表現(xiàn)為牙齦出血、牙齦局部不適、口臭等癥狀。如果患者吃完食物后，不及時刷牙，可能會導致部分食物殘渣殘留在口腔內(nèi)，容易滋生細菌，誘發(fā)炎癥，引起口腔不適。建議患者在醫(yī)生的指導下使用阿莫西林膠囊、甲硝唑片等藥物進行治療。同時需要保持口腔干凈。

3.根尖周炎：根尖周炎一般是齲齒、口腔炎癥等因素引起的，臨床癥狀多表現(xiàn)為疼痛、腫脹等。如果患者本身患有齲齒，不及時治療，可能會導致齲齒加重，容易損害牙神經(jīng)，引起牙齒不適，吃東西時可能會加重疼痛。建議患者在醫(yī)生的指導下使用布洛芬緩釋片、頭孢呋辛酯顆粒等藥物進行治療，必要時可通過根管治療。

除了以上相對常見原因外，還有其他的可能性疾病，如口腔癌，建議患者及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行對癥治療。