很多人喜歡燒烤，但燒烤中有很多毒素。吃得太多容易肥胖。讓我們分享一些解毒食品。讓我們看看。

現(xiàn)在很多年輕人喜歡燒烤，雖然美味，但燒烤含有很多致癌毒素，會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生不利影響。所以當(dāng)我們吃燒烤時(shí)，我們必須去除體內(nèi)的毒素。那么，燒烤后吃什么食物可以解毒呢？

綠豆

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、解渴的作用，是中藥常用于解決各種食物或藥物中毒的盲目中藥。多喝綠豆湯有利于解毒、腫脹，促進(jìn)身體的正常新陳代謝，但烹飪時(shí)間不宜過長，以免損害有機(jī)酸，減少效果。夏秋兩季，綠豆湯是一種很好的解毒和美容產(chǎn)品。

香蕉

燒烤食品會(huì)產(chǎn)生大量的苯并芘和其他致癌物。香蕉含有抗癌物質(zhì)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸道。然而，害怕寒冷和虛弱的人不應(yīng)該多吃，因?yàn)橄憬对谖改c道中消化緩慢，對(duì)膽囊不好。

獼猴桃

獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌基因的突變，抑制肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細(xì)胞病變。注意獼猴桃不要和牛奶一起吃。由于維生素C容易與乳制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不僅會(huì)影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛和腹瀉。因此，吃了富含維生素C的獼猴桃后，千萬不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。此外，奇異果性寒，不宜多吃，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多、尿頻者應(yīng)避免食用。

蘆薈

蘆薈集美容、醫(yī)療、保健于一體“神奇植物”。蘆薈能充分調(diào)節(jié)人體免疫力，使某些疾病不治愈。蘆薈能促進(jìn)血壓循環(huán)，排出體內(nèi)毒素。

胡蘿卜

胡蘿卜含有植物纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于舒緩排便，避免有毒物質(zhì)積累對(duì)腸道造成毒害，預(yù)防癌癥。此外，胡蘿卜含有胡蘿卜素和維生素B2 、葉酸等具有預(yù)防癌癥作用的成分。然而，吃胡蘿卜時(shí)不要喝酒，因?yàn)楫?dāng)胡蘿卜素濃度很高時(shí)，遇到酒精時(shí)，它會(huì)與自由基結(jié)合，使胡蘿卜素從抗氧化劑轉(zhuǎn)化為會(huì)攻擊正常細(xì)胞的促氧化劑。

梨子

梨味甘酸平，鮮嫩多汁，富含維生素、膳食纖維和各種微量元素。經(jīng)常吃梨不僅可以預(yù)防便秘，還可以幫助排出體內(nèi)毒素和致癌物。所以，燒烤后別忘了吃梨，這樣毒素就可以很好的排出。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜，如西蘭花和大白菜，含有植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯不僅有助于清除腸道垃圾，還能抗癌。

為了最大限度地保留營養(yǎng)，專家建議這種蔬菜最好不要長時(shí)間烹飪，西蘭花可以炒，也可以燙涼拌。

洋蔥

益生菌和致病菌在腸道中共存。當(dāng)致病菌擊敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等問題。洋蔥是最好的選擇之一，以補(bǔ)充腸道中益生菌的營養(yǎng)，刺激其生長。

此外，吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥，降低膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生洋蔥具有最好的保健作用。當(dāng)你吃牛羊肉和其他油膩的食物時(shí)，你可以冷拌或加入沙拉。

木耳

真菌富含可溶性膳食纖維，是一種著名的潤肺解毒食品。能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，與膽固醇有效結(jié)合，預(yù)防高脂血癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，真菌中含有的植物膠具有很強(qiáng)的吸附能力，能集中吸附殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵和雜質(zhì)，然后排出體外，從而起到解毒和清胃的作用。

綠茶

綠茶可以在一定程度上分解毒素，類似于香蕉。同時(shí)，綠茶也能清熱，飲用后可以防止生氣。燒烤后，你可以喝一些綠茶，幫助清除體內(nèi)積累的毒素，幫助你保護(hù)健康。同時(shí)，綠茶也有清除脂肪的作用，飲用后可以預(yù)防肥胖。

番茄

燒烤含有有毒致癌物質(zhì)，能產(chǎn)生大量致癌、引起多種疾病、影響人體健康的自由基；番茄涼爽，清熱解毒，抑制病變。番茄中含有的番茄紅素能有效去除體內(nèi)的自由基。因此，吃完燒烤后，生吃番茄，或以番茄汁作為燒烤飲料，可以達(dá)到有效的熱解毒效果，預(yù)防癌癥。