喝酒傷身，尤其是對肝臟和胃部傷害最大。如果飲酒過量，可以吃以下食物來保護胃黏膜：1、牛奶；2、酸奶；3、西紅柿汁；4、西瓜汁；5、蜂蜜水；6、芹菜汁等。

1、牛奶：牛奶可以在胃黏膜表面形成一層保護層，減少酒精對胃黏膜的刺激作用。此外，牛奶中的蛋白質(zhì)還可以與酒精結(jié)合，降低血液中酒精濃度，從而減輕頭痛癥狀。

2、酸奶：酸奶中含有豐富的益生菌，可以幫助消化吸收，緩解惡心嘔吐等癥狀。同時，酸奶還能夠抑制有害細菌生長，促進腸道健康。

3、西紅柿汁：西紅柿汁富含維生素C，具有抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)的自由基，減緩衰老過程。此外，西紅柿汁還能幫助身體排毒，改善皮膚狀況。

4、西瓜汁：西瓜汁含有大量的水分和糖分，可以快速補充體內(nèi)流失的水分和能量。同時，西瓜汁還有利尿的作用，可以幫助排出體內(nèi)的毒素和廢物。

5、蜂蜜水：蜂蜜水中含有一種特殊的果膠成分，可以促進腸胃蠕動，加速排便。此外，蜂蜜水還具有鎮(zhèn)靜安神的功效，有助于緩解宿醉引起的失眠和焦慮情緒。

6、芹菜汁：芹菜汁富含纖維素和多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以增強胃腸蠕動，預(yù)防便秘。此外，芹菜汁還具有解毒清熱的作用，對于宿醉引起的口干舌燥和咽喉腫痛等癥狀有一定的緩解效果。

需要注意的是，在飲酒前最好先吃一些高蛋白的食物，如雞蛋、瘦肉等，以增加飽腹感，避免過度飲酒。另外，長期大量飲酒會對身體健康造成嚴重危害，建議適量飲酒或戒酒。如有不適，請及時就醫(yī)治療。