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祛濕健脾養(yǎng)生吃什么好?推薦這2款養(yǎng)生湯祛濕健脾

|復(fù)禾健康
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1、三色湯

材料:黃豆芽22,姜絲20克,紅辣椒1,植物油、白醋、濕淀粉、雞湯、鹽、芝麻油、味精各適量。

做法:將油鍋加熱,將豆芽炒幾次,加入白醋炒至八分鐘煮熟,出鍋備用;將雞湯、姜絲放入鍋中,煮沸后將紅辣椒放入鍋中再次滾動(dòng),將豆芽、鹽放入鍋中,然后用濕淀粉加厚,倒入芝麻油出鍋。

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功效:祛風(fēng)除濕,活血通絡(luò)。更適合筋骨攣縮、腰膝疼痛的人。

2.綿茵陳蛇舌草煮鯽魚(yú)

材料:綿茵陳20克,蛇舌草20克,鯽魚(yú)1條(約400-500克),豬瘦肉100克,蜜棗2片,生姜3片。

做法:將各種藥物浸泡、洗凈、去核;鯽魚(yú)宰洗,煎至微黃。用生姜一起煮,加水2500ml(10碗量),用武火煮2小時(shí),用鹽和油煮。

功效:清肝熱,祛濕困。綿茵陳具有清熱利濕、祛黃疸、降血脂、降血壓的功效。白蛇舌草具有清熱祛瘀、消癰解毒的功效。鯽魚(yú)能與胃腸道相匹配,通陰利水,溫中下氣。配合開(kāi)胃健脾的蜜棗,既不寒涼,又祛濕健脾。

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