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春季吃櫻桃蘿卜有什么好處 櫻桃蘿卜的最佳吃法是什么

|復(fù)禾健康
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美食講究色香味俱全,春天里一道涼拌櫻桃蘿卜紅綠相間,煞是好看。不僅如此,菜肴清香爽口,風(fēng)味獨(dú)特,可補(bǔ)脾胃、消食、化痰、清熱。

材料:

櫻桃蘿卜300克、老醋30毫升、綿白糖30克、雞精5克、鹽5克、白芝麻5克、芝麻油10毫升。

做法:

春季吃櫻桃蘿卜有什么好處 櫻桃蘿卜的最佳吃法是什么

1、櫻桃蘿卜及蘿卜纓洗凈。將蘿卜切薄片,蘿卜纓切成4cm長(zhǎng)的段。

3、把切好的蘿卜片及蘿卜纓放入盤中,加入老醋、綿白糖、芝麻香油、雞精、鹽、白芝麻拌勻即可。

2、大火燒開鍋中的水,放入蘿卜纓汆燙一下,立刻撈出來過涼水。

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