相信大家都吃過紅薯，但是你知道紅薯的藥用價(jià)值嗎?

　　紅薯富含膳食纖維，具有防止糖轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能?？纱龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)和預(yù)防便秘，能輔助治療痔瘡和肛裂等，對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定的作用。

　　紅薯還對(duì)人體器官粘膜具有特殊的保護(hù)作用，能夠抑制膽固醇的沉積，保持血管的柔韌性，防止肝腎結(jié)締組織萎縮，預(yù)防膠原病的發(fā)生。

　　外部應(yīng)用:

　　紅薯敷瘡、葉汁敷濕疹、藤敷蛇、狗咬傷;治療肝硬化腎炎、水腫、腹水療效確切。

　　減肥美容:

　　據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會(huì)使人發(fā)胖的，其所含熱量很低，比米飯低得多，所以不用擔(dān)心吃紅薯會(huì)發(fā)胖。

　　紅薯還含有一種類似雌激素的物質(zhì)，可以保護(hù)皮膚，延緩衰老。

　　抗癌效果:

　　科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅薯中含有一種叫做氫表雄酮的物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌有顯著效果?？拱┬Ч詈玫臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸，所有這些都存在于紅薯中。

　　紅薯富含鉀、胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這些都有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于維持體內(nèi)細(xì)胞的液體和電解質(zhì)平衡，維持正常

　　對(duì)心臟有好處:

　　一個(gè)小紅薯(大約一斤重)每天可提供人體所需兩倍的維生素A，維生素C和大約50微克葉酸。它比一碗燕麥含有更多的膳食纖維。經(jīng)常吃紅薯有助于保持葉酸的正常水平，而葉酸會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。