鼻出血，醫(yī)藥學上稱作鼻衄，通常是指鼻孔、鼻竇或鼻咽部的毛細血管裂開橫逆的鼻出血，是這種很常用的病癥，重者為鼻涕中有血或點狀滴血。重者很多流血不易控制，可造成失血性休克。鼻出血除開開展必需的醫(yī)治外，平時飲食保健也很關鍵。飲食搭配宜采用口味淡而含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、無機鹽的食材，如薺菜、蔬菜、馬蘭頭、蓮菜、蘋果、香蕉蘋果、雪梨、籮卜、花生衣及其苜蓿、白茅根、鮮蘆根、生地黃、阿膠、魚鰾膠、黑豆等。禁口辛辣食物刺激性、濕熱香燥的食材，忌煙、酒。 除此之外。還可采用下列食療方。

　　1、白茅根蜜飲：白茅根(鮮品) 150g，純蜂蜜30g。先將新鮮白茅根清洗，晾曬，切割成碎小段或切一片。放進沙鍋，放水適當。低火濃煎40分鐘，用清潔沙布過慮取汁，放進器皿中，趁濕熱添加純蜂蜜，拌勻既成。早中晚2次分服。本食療方適用各種類鼻出血。

　　2、黑豆鮮藕湯：黑豆60g，鮮藕 150g。先將鮮藕清洗，切開，并將藕片一剖為4，應急。將黑豆漂洗洗凈。放進沙鍋。放水一定量，火災燒開后，改成文火煨煮40分鐘，待黑豆軟爛，放進藕片及藕節(jié)，再次用文火煨煮40分鐘，煨煮至綠豆酥爛、藕熟、料汁濃稠既成。早中晚2次分服。本食療方可用各種類鼻出血。

　　3、甘庶雪梨汁：甘庶3000g，雪梨 1500g。先將甘庶清洗，削皮，切割成2厘米長的小段，榨取取汁，過慮，應急。將雪梨清洗，削皮，切割成一塊塊，放進果汁機中榨成漿汁，用清潔沙布過慮，取汁放進器皿中，添加甘蔗汁，混和勻稱，既成。早中晚2次分服。本食療方可用各種類鼻出血。

　　4、龍膽草純蜂蜜飲：龍膽草6g，純蜂蜜 40g。先將龍膽草揀雜，清洗。風干，切割成碎小段，放進沙鍋，放水侵泡此刻，煎制 40分鐘，用清潔沙布過慮取汁，放進器皿。趁濕熱添加純蜂蜜，拌勻既成。早中晚2次分服。本食療方對虛火上逆型鼻出血尤其適合。

　　5、馬蘭頭薺菜拌香干：新鮮馬蘭頭350g，嫩薺菜350g，香豆干60g。先將新鮮馬蘭頭，嫩薺菜分別揀雜，清洗，保存地下莖一部分，切割成細末。將香干清洗。入開水鍋中燙一下下，切成細絲，放到馬蘭頭、薺菜末上，添加調(diào)味品，攪拌勻稱既成。佐餐當菜，隨便服用。本食療方對虛火上逆型鼻出血尤其適合。

　　6、百合花黃芩純蜂蜜飲：百合花150g，黃芩30g，純蜂蜜30g。先將黃芩清洗，切開，放進沙鍋，放水煎制40分鐘，過慮取汁。將百合花擇洗洗凈，放進沙鍋，放水適當，火災燒開后，改成文火煨煮至百合花軟爛，添加黃芩汁，再煮至沸，離火，趁濕熱調(diào)職純蜂蜜。攪拌勻稱，既成。早中晚2次分服。本食療方對肺熱上壅型鼻出血尤其適合。

　　7、枇杷葉鮮蘆根飲：枇杷葉40g，鮮蘆根1 60g。將枇杷葉清洗，與經(jīng)清洗切割成碎小段的鮮蘆根同放進沙鍋，放水侵泡此刻。煎制40分鐘，用清潔沙布過慮取汁。放進器皿，既成。早中晚2次分服。本食療方對肺熱上壅型鼻出血尤其適合。

　　8、果脯鮮桑椹子：新鮮成熟期桑椹子 600g，純蜂蜜130g。將新鮮成熟期桑椹子揀雜清洗，去蒂柄，下鍋，放水少量，用文火熬至料汁將干時添加純蜂蜜，再燒開既成。當果脯，隨便服用，每天服胃口以60g為宜。本食療方對肝陰虛型鼻出血尤其適合。