膠原蛋白是維持身體正?；顒?dòng)所不可缺少的重要成分。同時(shí)也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。但絕大多數(shù)消費(fèi)者并不能正確識(shí)別各種膠原蛋白產(chǎn)品，這與商家對(duì)消費(fèi)者的“誤導(dǎo)”有關(guān)。>>>膠原蛋白真能抗衰老嗎?

　　大家都知道，對(duì)人體而言，分子量越小的膠原蛋白越容易被吸收。哪么市面上什么產(chǎn)品分子量最小呢?據(jù)專(zhuān)家介紹，看膠原蛋白產(chǎn)品分子量大小，一般可以直接從產(chǎn)品包裝上看。分子量小于1000D的膠原蛋白，也被稱(chēng)為低聚肽(或寡肽)。不過(guò)，一些不良商家通常為了吸引消費(fèi)者，會(huì)故意制造概念，不標(biāo)注分子量大小，而是宣稱(chēng)自己是小肽膠原蛋白;或者宣稱(chēng)分子量在2000D-3000D容易被人體吸收。其實(shí)，這都是誤導(dǎo)消費(fèi)者的，也是不科學(xué)的。小肽一般是指分子量小于1萬(wàn)D的膠原蛋白。顯然，一般情況下，市面上大多數(shù)膠原蛋白的分子量都小于1萬(wàn)D，根本不是商家宣傳的小分子概念。“膠原小肽、膠原肽其實(shí)都屬于膠原蛋白類(lèi)，只不過(guò)是分子量比膠原蛋白相對(duì)要小而言，更容易被人體吸收”。

　　“有好多商家宣稱(chēng)自己的膠原蛋白是純天然，不含激素，無(wú)任何食品添加劑，這純粹是胡說(shuō)八道?！睂?zhuān)家指出，市面上的膠原蛋白無(wú)任何食品添加劑是不太可能實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)然，市面上正規(guī)的廠家生產(chǎn)的膠原蛋白也不會(huì)添加激素。“食用添加劑是國(guó)家允許的，只要是國(guó)家允許添加的，都是無(wú)副作用的，不會(huì)有人體有害。要不然，衛(wèi)生部也不會(huì)經(jīng)常發(fā)文允許產(chǎn)品中有食用添加劑”。

　　專(zhuān)家還指出，海洋膠原肽在安全性上相對(duì)會(huì)更有保障一些，因?yàn)樵咸崛∥飦?lái)源深海魚(yú)類(lèi)，無(wú)污染，避免了牛豬瘋牛病、口蹄疫等風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，如果市面上以魚(yú)皮、魚(yú)鱗等為原料的膠原蛋白，只要提取純度高，也不會(huì)有副作用。另外，有好多消費(fèi)者喜歡崇洋媚外，認(rèn)為國(guó)外的膠原蛋白好，其實(shí)這是一種誤區(qū)。目前，國(guó)內(nèi)的膠原蛋白提取純度技術(shù)已經(jīng)達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平，已經(jīng)不存在技術(shù)問(wèn)題了。

　　專(zhuān)家建議，消費(fèi)者不要被商家炒作的一些概念迷惑，關(guān)鍵要選擇分子量小的膠原蛋白，越小越容易被吸收，效果就越好，產(chǎn)品就越值錢(qián)。因此，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)，一定要仔細(xì)識(shí)別，以免花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)上不能被人體吸收，或吸收少的產(chǎn)品，要讓物有所值。