花生被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”小小花生米，作用卻很大。花生營(yíng)養(yǎng)豐富，常食有益健康。但是這八類(lèi)特殊人群，最好別吃花生。

　　1、花生所含兒茶素是很好的抗氧化劑，抗老化作用明顯；花生所含賴氨酸，也是防止人體衰老的物質(zhì)。

　　2、花生果實(shí)所穿“紅衣”，含有縮短凝血時(shí)間的物質(zhì)，在對(duì)抗纖維蛋白溶解方面效果顯著，能促進(jìn)骨髓制造血小板，因此，不僅能幫助止血，還能幫助造血。

　　3、花生所含的脂肪和蛋白質(zhì)，能夠滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳。

　　4、花生所含鈣質(zhì)，是人體骨骼的主要成分，有利于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。

　　5、花生含有的卵磷脂和腦磷脂能夠延緩腦功能衰退、增強(qiáng)大腦記憶能力。八類(lèi)特殊人群，最好別吃花生

　　八類(lèi)特殊人群，最好別吃花生

　　雖然花生作用如此之大，如此之多，但健康養(yǎng)老專(zhuān)家，提醒大家，有些人群并不適合吃花生，否則就是雪上加霜、火上加油。她認(rèn)為，不適合吃花生的人群包括以下八類(lèi)：

　　1、糖尿病人群。花生是高能量食物，18粒花生米相當(dāng)于10克油，糖尿病患者每天食用的油脂不能超過(guò)30克，吃花生很容易導(dǎo)致總能量超標(biāo)。

　　2、高脂蛋白血癥人群。這類(lèi)人群需要限制熱量，減少飽和脂肪酸、膽固醇的攝入，但花生屬于高熱量、高脂肪食物，食用過(guò)多容易加重病狀。

　　3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎人群。這類(lèi)人群飲食宜清淡，而花生的蛋白質(zhì)和脂肪含量都高，所以最好別吃。

　　4、體寒濕滯及腸滑便泄人群。由于花生富含油脂，所以，不適合這類(lèi)人群食用。

　　5、痛風(fēng)人群。痛風(fēng)時(shí)食用花生，會(huì)減少尿酸排出，加重病情。

　　6、膽囊切除者人群。正常人膽囊所產(chǎn)生的膽汁能消化人體攝入的脂肪。膽囊切除者大量食用花生則會(huì)影響脂肪消化。

　　8、肥胖人群。肥胖人群食用高脂肪、高熱量的花生，結(jié)果就是雪上加霜、火上澆油。

　　7、跌打瘀腫狀態(tài)人群。跌打瘀腫狀態(tài)下吃花生，容易造成血脈瘀滯，加重腫痛。