吃了發(fā)泡的木耳會怎樣嘔吐
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吃了發(fā)泡的木耳會怎樣嘔吐
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
吃了發(fā)泡的木耳，可能會引起胃腸道不適癥狀，如惡心、嘔吐等。但具體表現(xiàn)因人而異，不能一概而論。木耳是一種常見的食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)元素，適當(dāng)進(jìn)食可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但如果木耳沒有完全煮熟或放置時間過長，就容易出現(xiàn)發(fā)泡的情況。此時木耳中可能含有較多細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì)，如果進(jìn)食后可能會刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致胃腸道蠕動加快，從而出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。還可能會伴有腹痛、腹瀉等癥狀。如果癥狀比較輕微，一般不需要特殊治療，可以通過多喝水促進(jìn)機(jī)體新陳代謝來緩解。但如果癥狀比較嚴(yán)重，則需要及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用消旋山莨菪堿片、蒙脫石散等藥物進(jìn)行治療。日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免進(jìn)食不干凈的食物。同時還要注意飲食健康，盡量以清淡易消化的食物為主，比如小米粥、南瓜粥等。
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