患有食道癌的患者在早期時飲食應(yīng)該注意以下幾點:一、忌辛辣以及油膩的食物?;加惺车腊┑幕颊咴谌粘霈F(xiàn)咽痛,尤其是吞咽時發(fā)生疼痛,而當(dāng)患者患有食道癌的時候,吞咽時感知力會更敏感,飲食辛辣、油膩食物時,患者的吞咽會產(chǎn)生更強烈的疼痛感。二、戒煙控糖。患者患病時,吸煙和過多攝入糖分會讓患者的身體情況處于惡化的可能。三、難以吞咽的固體食物和過度接觸亞硝胺,患者過度的接觸亞硝胺會讓患者體內(nèi)的致癌因素增多,同時固體食物可能會導(dǎo)致患者食管發(fā)生穿孔和出血等,危及患者生命的情況發(fā)生。