山藥玉米粉糖尿病人可以吃嗎
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山藥玉米粉糖尿病人可以吃嗎
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尹慧 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
糖尿病患者一般是可以適量食用山藥和玉米粉的。1.山藥：山藥是一種常見的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉酶以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。適當(dāng)進(jìn)食后能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且其中含有的膳食纖維還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，在一定程度上也能夠預(yù)防便秘的發(fā)生。同時(shí)，由于其含糖量較低，所以糖尿病患者通常也可以適量食用。2.玉米粉：玉米粉是由玉米粒研磨而成的一種食物，其中富含碳水化合物、不溶性膳食纖維、煙酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。適當(dāng)食用后能夠?yàn)槿梭w提供能量，維持機(jī)體正常的生理功能。并且其中所含的熱量相對(duì)較低，糖尿病患者適量食用也不會(huì)導(dǎo)致血糖水平出現(xiàn)波動(dòng)的情況。但上述兩種食物均需避免過量食用，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良的癥狀。另外，如果對(duì)這兩種食物過敏，則不宜食用，以免誘發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。若期間出現(xiàn)明顯不適時(shí)，建議患者及時(shí)就醫(yī)診治，以免延誤病情。
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