晚餐吃稀飯正常嗎
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晚餐吃稀飯正常嗎
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
稀飯一般指粥，通常晚餐吃粥是正常的，有利于消化，不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。稀飯指的是用大米或小米煮成的粥，其中小米粥中含有豐富的維生素、色氨酸、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)食后容易消化，不會(huì)對(duì)胃腸黏膜造成刺激。大米粥中含有蛋白質(zhì)、B族維生素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)食后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是大米粥還是小米粥都可以在晚餐時(shí)吃，均屬于正?，F(xiàn)象。因?yàn)檫@些食物屬于半流食，沒(méi)有難以消化或刺激性成分，減少了對(duì)胃腸道造成的刺激，起到保護(hù)胃腸道黏膜的作用，不會(huì)誘發(fā)胃脹、胃痛等不適感。若自身患有糖尿病，其體內(nèi)血糖處在升高狀態(tài)，這種情況不建議在晚餐時(shí)吃，因?yàn)樵谥谱髌陂g容易產(chǎn)生淀粉，且分解成葡萄糖，大量進(jìn)食容易升高血糖，導(dǎo)致病情加重。建議合理安排日常飲食，避免進(jìn)食辛辣及刺激性食物，尤其是晚餐時(shí)控制好進(jìn)食量，不宜一次性進(jìn)食太多，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起不適表現(xiàn)。
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