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糖尿病人能吃動(dòng)物內(nèi)臟嗎

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糖尿病人能吃動(dòng)物內(nèi)臟嗎

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尹慧
尹慧 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
糖尿病人可以適量吃動(dòng)物內(nèi)臟。建議用量:100g/天糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起。動(dòng)物內(nèi)臟含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,糖尿病人適量食用可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有一定的好處。動(dòng)物內(nèi)臟中膽固醇含量較高,如果長(zhǎng)期過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇水平升高,從而增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此不建議大量食用動(dòng)物內(nèi)臟。對(duì)動(dòng)物內(nèi)臟過(guò)敏的患者也不建議食用,以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。糖尿病人在日常生活中要注意合理飲食,避免暴飲暴食,可以適當(dāng)吃新鮮的水果和蔬菜,比如蘋(píng)果、香蕉、黃瓜、西紅柿等,能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)還要注意多休息,保證足夠的睡眠時(shí)間,避免長(zhǎng)時(shí)間熬夜。

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