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含硫元素的食物有哪些

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含硫元素的食物有哪些

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
含硫的食物包括大蒜,圓蔥,韭菜,花菜,卷心菜,甘藍(lán),青菜,無花果,干,性蘆筍,奶制品里以羊奶、干酪比較常見。各種堅果也含有一定的硫成分,比如杏仁,腰果,核桃等等。生活中可以適當(dāng)吃一些新鮮水果蔬菜,以清淡易消化的食物為主,硫元素在人體的每個細(xì)胞中發(fā)揮著一定的作用。

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