根據(jù)人體正常的血糖代謝、糖代謝的特點(diǎn),可以分為兩個(gè)階段:一個(gè)是正常血糖人群,另外一個(gè)是高血糖人群。高血糖人群中又分為兩大塊,一個(gè)就是屬于糖尿病的一個(gè)前期,就是說(shuō)血糖比正常人要高,但是沒(méi)有達(dá)到臨床的糖尿病。另外一個(gè)就是說(shuō)血糖進(jìn)一步升高,已經(jīng)是糖尿病的水平。那么對(duì)于高血糖這兩種狀態(tài)的話(huà),西紅柿可不可以吃?答案是可以的,因?yàn)槲骷t柿作為一種市面上,非常常見(jiàn)的蔬菜,含有非常豐富的維生素,然后熱量并不高,升糖指數(shù)也比較低。所以說(shuō),對(duì)于血糖的影響和貢獻(xiàn)并不是那么大,所以說(shuō)高血糖的時(shí)候,西紅柿可以吃。