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吃什么食物降血糖

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吃什么食物降血糖

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
降血糖的食物有很多,常見的有苦瓜、洋蔥、紫菜等。但食物只能起到輔助作用,并不能代替藥物治療。1.苦瓜:苦瓜中含有豐富的苦味素、維生素C以及多種礦物質,具有清熱解毒、消炎退腫的功效,同時還可以促進胰島素分泌,對降低血糖有一定的幫助。2.洋蔥:洋蔥中含有的二硫化物和黃酮類物質可以有效抑制血小板聚集,從而預防動脈粥樣硬化。洋蔥還含有前列腺素A,能擴張血管,降低血液黏度,有助于降低血壓和血糖。3.紫菜:紫菜是一種海藻類食品,富含碘、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中的多糖成分可以增強機體免疫力,對于糖尿病患者來說是非常有益的。紫菜還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,有助于控制血糖水平。除了上述食物外,還有黃瓜、西紅柿等蔬菜也可以輔助降低血糖。如果患者的血糖較高,則需要在醫(yī)生指導下服用藥物進行治療。

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