膽管結(jié)石患者宜食平衡,進(jìn)食多種新鮮水果及蔬菜,可幫助減少膽管結(jié)石的發(fā)作危險(xiǎn)。某些食物可使膽絞痛癥狀加劇,主要有蛋類,精制糖類,含飽和脂肪較高。肥胖增加了膽結(jié)石發(fā)生的幾率,減肥或許是膽結(jié)石防治的一個(gè)重要組成部分,但是減肥方法非常重要,不能節(jié)食,不能在減肥之后吃很多東西,應(yīng)循環(huán)漸進(jìn)地鍛煉與科學(xué)飲食相配合。三餐應(yīng)以蛋白質(zhì)、水果、蔬菜為主,同時(shí)應(yīng)減少油脂、脂肪等食物的攝入量。