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甲狀腺癌吃黃鱔好嗎

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甲狀腺癌吃黃鱔好嗎

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張楠
張楠 濟(jì)南市中心醫(yī)院 主任醫(yī)師
甲狀腺癌患者可以適量吃黃鱔。建議用量:100g/天甲狀腺癌是起源于甲狀腺濾泡上皮或?yàn)V泡旁上皮細(xì)胞的惡性腫瘤,主要表現(xiàn)為頸部腫塊、吞咽困難等癥狀。黃鱔中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,甲狀腺癌患者適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于增強(qiáng)抵抗力,輔助促進(jìn)病情恢復(fù)。黃鱔可蒸制后食用,但不宜過量食用,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等不適癥狀。對(duì)黃鱔過敏的患者應(yīng)避免食用黃鱔,以免誘發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。甲狀腺癌患者在飲食上應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)均衡,可以適當(dāng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶等。同時(shí)還可以適當(dāng)進(jìn)食富含維生素的食物,如蘋果、西紅柿等。另外,患者還需要注意保持良好的心態(tài),避免情緒激動(dòng)。

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