孕婦吃到底可以吃黑豆嗎
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我朋友剛懷孕沒(méi)有多久，就是最近有點(diǎn)惡心嘔吐，還不想吃東西，想問(wèn)一下孕婦吃到底可以吃黑豆嗎?
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劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
黑豆的特點(diǎn)是高蛋白和低熱量。它們富含維生素、鈣、鐵和磷。女性在懷孕以后，體內(nèi)的孕激素分泌增加，使胃腸的蠕動(dòng)功能減慢、減弱，在臨床上常常出現(xiàn)腹脹或者便秘的癥狀。黑豆中含有膳食纖維，能促進(jìn)胃腸道的消化功能，緩解腹脹或者便秘的癥狀。女性在懷孕期間大多會(huì)有缺血的表現(xiàn)，大豆中含有鐵，吃黑豆就能預(yù)防孕婦貧血，同時(shí)也能糾正輕微的貧血。女性在懷孕期間除了多吃黑豆，還可以多吃其他的豆制品，尤其是貧血的患者，還可以多吃動(dòng)物的肝臟和雞血。黑豆里含有多種維生素和氨基酸，孕婦吃黑豆有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。通常黑豆不應(yīng)與牛奶、菠菜、豆?jié){和四環(huán)素一起食用，以免中毒或出現(xiàn)不良現(xiàn)象，所以平時(shí)生活中一定要注意飲食。
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