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吃木耳對人有什么好處和害處

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問題描述:
我昨天在超市買了一些木耳回來,打算涼拌木耳,吃木耳對人有什么好處和害處?

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朱欣佚
朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
木耳具有一定的補中益氣、溫陽補腎、活血化瘀的作用,木耳中含有大量的抗凝物質(zhì),適量的吃一些木耳可以降血壓、降血脂、預(yù)防血栓的形成。并且可以促進腸道蠕動,幫助身體內(nèi)膽固醇的代謝,起到一定的減肥功效。但是木耳膳食纖維非常多,吃多之后不容易被消化,容易引發(fā)腹脹,所以建議不要吃的特別多。

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