痛風(fēng)發(fā)作時可以吃玉米嗎
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痛風(fēng)發(fā)作時可以吃玉米嗎
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
痛風(fēng)發(fā)作時是可以吃玉米的，痛風(fēng)主要是指人體內(nèi)的嘌呤過高，從而沉積于關(guān)節(jié)、肌腱、腎臟等部位所引起的一組臨床綜合征。在飲食上主要是要求低嘌呤飲食，玉米是屬于低嘌呤的食物，所以痛風(fēng)患者是可以放心吃的。但是痛風(fēng)患者吃玉米的時候，要注意玉米的食用方法，建議用水煮了吃或者是蒸著吃，不要把玉米放到火鍋里面吃，因為火鍋湯本身就是一種高嘌呤的食物，吃了用火鍋湯煮了玉米，就可以導(dǎo)致嘌呤水平增高，可能會誘發(fā)痛風(fēng)。再就是吃玉米的時候，注意不要吃一些含糖分的加工玉米，因為糖分?jǐn)z入過多會導(dǎo)致肥胖，而肥胖也是誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的一個重要因素。
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