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黑芝麻小米粥功效是什么

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黑芝麻小米粥功效是什么

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張春香
張春香 海南三亞解放軍425醫(yī)院 副主任醫(yī)師
小米入脾、胃、腎經(jīng),特別是小米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,熬制小米粥的上層會(huì)出現(xiàn)一層粥油,它能保護(hù)胃黏膜不受刺激,適合慢性喂養(yǎng),胃潰瘍等胃病患者。黑芝麻是一種種子類的食品,也叫做胡麻。這種食物當(dāng)中,含有大量的氨基酸,可以為人體補(bǔ)充身體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。除此之外,還含有維生素E、維生素B1,可以有效的起到營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用,還有抗氧化的作用,可以加速人體的新陳代謝,能夠起到延緩皮膚衰老這樣的功效。

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