黑芝麻小米粥功效是什么
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黑芝麻小米粥功效是什么
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張春香 海南三亞解放軍425醫(yī)院 副主任醫(yī)師
小米入脾、胃、腎經(jīng)，特別是小米粥營養(yǎng)價值很高，熬制小米粥的上層會出現(xiàn)一層粥油，它能保護(hù)胃黏膜不受刺激，適合慢性喂養(yǎng)，胃潰瘍等胃病患者。黑芝麻是一種種子類的食品，也叫做胡麻。這種食物當(dāng)中，含有大量的氨基酸，可以為人體補充身體所必須的營養(yǎng)成分。除此之外，還含有維生素E、維生素B1，可以有效的起到營養(yǎng)神經(jīng)的作用，還有抗氧化的作用，可以加速人體的新陳代謝，能夠起到延緩皮膚衰老這樣的功效。
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