食用姜薯的禁忌
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食用姜薯的禁忌
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
食用姜薯的禁忌主要是不能和柿子、雞蛋一起吃。1、不能和柿子一起吃：由于姜薯含糖量較高，食用后會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增加，而柿子中富含單寧酸、果膠，若與柿子一起食用，容易產(chǎn)生沉淀物，輕者可引起胃脹、腹瀉，重者可引起胃出血、潰瘍等，重者不可與柿子一起食用。食用姜薯和柿子至少要間隔5個(gè)小時(shí)。2、不能和雞蛋一起吃：姜薯與蛋都不容易消化，同食容易導(dǎo)致腹部疼痛，特別是胃不舒服的人，最好不要將姜薯與蛋同食。如果身體出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)治療。
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