16歲青少年可通過補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、維生素D、鋅元素及均衡飲食促進身高增長。主要有牛奶、雞蛋、深海魚、牛肉、西藍花等食物，同時需配合適量運動與規(guī)律作息。

1、牛奶

牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，是骨骼生長的關鍵營養(yǎng)素。每100毫升牛奶約含120毫克鈣，建議每日飲用300-500毫升。乳糖不耐受者可選擇無乳糖牛奶或酸奶，避免空腹飲用以減少胃腸不適。

2、雞蛋

雞蛋提供完全蛋白質(zhì)和維生素D，蛋黃中的膽固醇是合成生長激素的原料。每天1-2個全蛋可滿足青少年對卵磷脂和必需氨基酸的需求，水煮或蒸蛋能最大限度保留營養(yǎng)。

3、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含維生素D和Omega-3脂肪酸，能促進鈣吸收和骨骼健康。每周食用2-3次，每次100-150克，清蒸或烤制可避免營養(yǎng)流失。對海鮮過敏者需謹慎食用。

4、牛肉

瘦牛肉含豐富的鋅元素和血紅素鐵，鋅參與生長激素合成，缺鋅可能導致生長發(fā)育遲緩。建議選擇里脊等低脂部位，每周3-4次，每次50-80克，搭配維生素C豐富的蔬菜提高鐵吸收率。

5、西藍花

西藍花提供維生素K、鈣和膳食纖維，維生素K能激活骨鈣素促進骨骼礦化。焯水后涼拌或快炒可保留更多營養(yǎng)素，每周建議攝入3-5次，每次100-150克，甲狀腺功能異常者不宜過量食用。

除飲食調(diào)整外，16歲青少年應保證每日1小時中等強度運動如跳繩、籃球等縱向運動，夜間22點前入睡確保生長激素分泌高峰。避免過量攝入碳酸飲料及油炸食品，定期監(jiān)測骨齡。若身高低于同齡人兩個標準差或年增長不足5厘米，建議家長帶孩子到兒科內(nèi)分泌科就診評估。