七個月的寶寶大多數(shù)已經(jīng)長出乳牙了，此時媽媽們可以制作稍微粗一點，有硬度的輔食給寶寶吃，以鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力。下面我們就為大家介紹一下7個月寶寶輔食食譜。

7個月寶寶輔食食譜

一.肝肉泥

原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量。

做法：

1、將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

2、然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。

功效：動物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵，有補血、促進腦發(fā)育的作用，可預(yù)防貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等疾病。

二.蛋黃羹

原料：雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿卜。

做法：

1、打散蛋黃，加入適量水混合稀釋，之后放入蒸籠中，用中火蒸5分鐘左右。

2、把胡蘿卜切丁，然后和菠菜葉煮軟，并碾磨碎，放在蛋黃羹上即可。

三、蔬菜豬肝泥

原料：豬肝、洋蔥、菠菜

做法：

1、豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。

2、蔬菜擇洗凈切碎，將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

四、雞蛋羹

原料：雞蛋

做法：

生雞蛋一個打入碗中，加一小杯開水攪拌，攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度，蒸的時間過長，以至出蜂窩孔狀，這樣的蛋羹質(zhì)硬，不好消化。

五、魚泥

原料：魚一條

做法：

將收拾好的鮮魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮，除去魚刺、魚皮后，將魚肉研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉調(diào)勻后放入鍋內(nèi)，煮至糊狀即可。

六、肉蛋豆腐粥

原料：大米，瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半只，食鹽少許

做法：

1、將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散。

2、將大米洗凈，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，繼續(xù)煮。

3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，調(diào)入少許食鹽。

可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃，蘋果和梨用匙刮碎吃，也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果，但要洗凈去皮后再吃。