葵花籽富含鋅，人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚皺紋。因此，人們每天咀嚼幾顆葵花籽，可以使皮膚干凈，延緩皺紋的形成。那么孕婦能吃葵花籽嗎？

葵花籽

葵花籽是菊科草本向日葵的一種。向日葵，又稱菊花、向日葵和向日葵。它在中國各地種植。秋天，摘下花托，收集成熟的薄果（種子），晾干。臨時(shí)使用時(shí)，去除果殼（稱為葵花籽仁）。

葵花籽的營養(yǎng)價(jià)值

葵花籽可食用和油用?？ㄗ迅缓伙柡椭舅?，多種維生素和微量元素，再加上它的美味，它已經(jīng)成為一種非常受歡迎的休閑小吃和食用油源。據(jù)分析，葵花籽仁的蛋白質(zhì)含量為30%，可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比；各種糖的含量為12%；脂肪含量優(yōu)于動植物脂肪，因?yàn)樗胁伙柡椭舅幔渲衼営退嵴?5%；鉀、鈣、磷、鐵、鎂也很豐富，尤其是鉀含量高。每100克鉀含量為920毫克；還含有維生素A、B1、B2.每15克維生素E31毫克；最貴的是葵花籽中的油，種仁含油50%-55%，已成為僅次于大豆的油料作物。

每100克葵花籽熱量597千卡，蛋白質(zhì)23.9克，脂肪49.9克，碳水化合物13克，鈣72毫克，鐵5.7毫克，磷238毫克，鉀562毫克，鈉5.5毫克，銅2.51毫克。A5微克，維生素B10.維生素36毫克B20.2毫克，維生素E34.53毫克，0.03毫克胡蘿卜素，280微克葉酸，4.8毫克煙酸。

葵花籽的功效和作用

1.葵花籽含有約50%的脂肪，主要是不飽和脂肪，不含膽固醇；亞油酸含量可達(dá)70%，有助于降低人體血液膽固醇水平，保護(hù)心血管健康。

2.鐵、鋅、鉀、鎂等。微量元素葵花籽可以預(yù)防貧血等疾病?？ㄗ咽蔷S生素B良好的維生素E來源。

3.據(jù)說每天吃一把葵花籽可以滿足人體一天所需的維生素E。

4.有利于穩(wěn)定情緒，預(yù)防細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病。

5.它還治療失眠，增強(qiáng)記憶力。對癌癥、高血壓和神經(jīng)系統(tǒng)衰弱具有一定的預(yù)防作用。

6.葵花籽除了富含不飽和脂肪酸外，還含有維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等必需營養(yǎng)素?？ㄗ押写罅康氖秤美w維，每7克葵花籽含有1克，遠(yuǎn)高于蘋果。

7.美國癌癥研究所在相關(guān)實(shí)驗(yàn)中證明，食用纖維可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率?？ㄗ阎械蔫F含量是葡萄干和花生的兩倍，因此也可以預(yù)防貧血。

8.另一點(diǎn)是葵花籽的蛋白質(zhì)含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，生育期男性每天吃一些葵花籽對身體非常有益。

孕婦能吃葵花籽嗎？

可以吃。

葵花籽富含亞油酸，能促進(jìn)大腦發(fā)育，還含有大量維生素E，有利于嬰兒血管的生長發(fā)育，也能促進(jìn)垂體前葉促性腺細(xì)胞功能，增強(qiáng)卵巢功能，增加卵泡數(shù)量，增加黃體細(xì)胞生長，增強(qiáng)孕酮，幫助胎兒安全?？ㄗ堰€富含鎂，對穩(wěn)定血壓和神經(jīng)系統(tǒng)有重要作用。孕婦每晚吃一把葵花籽可以睡覺。

葵花籽是維生素B1.注意不要一次吃太多維生素E，以免生氣。

可以吃。

產(chǎn)婦能吃葵花籽嗎？

孕婦吃葵花籽要注意:葵花籽不宜多吃，吃的時(shí)候最好用手剝皮。因?yàn)橛醚例X很容易侵蝕舌頭和爭吵，吐殼的時(shí)候會吐出大量的津液，使味覺遲鈍，食欲減退，甚至引起胃痙攣。此外，肝炎孕婦最好不要吃葵花籽，因?yàn)樗鼤p害肝臟?？ㄗ巡灰艘淮纬蕴?，以免上火、口舌生瘡。