專家解讀:孕婦能喝豆?jié){嗎?
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豆?jié){作為很多人早餐的必需品,很多女性也非常喜歡喝,因?yàn)樗泻芏酄I(yíng)養(yǎng)。但是孕婦能不能喝豆?jié){呢?相信這也是很多人比較關(guān)心的問(wèn)題,下面我們請(qǐng)相關(guān)專家來(lái)為我們介紹一下。

關(guān)于孕婦能不能喝豆?jié){?首先我們要來(lái)了解下豆?jié){的作用。大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含量高達(dá)40%),是植物中唯一類似于動(dòng)物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì),并且大豆蛋白不含膽固醇,可降低人體血清中的膽固醇,這一點(diǎn)又優(yōu)于動(dòng)物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。

人體對(duì)大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關(guān),制成豆?jié){蛋白消化率最好,高達(dá)95%左右。因此,每天喝一杯豆?jié){(不要超過(guò)500ML)不失為攝取優(yōu)質(zhì)蛋白的一個(gè)有效方法。
蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一,占腦比重的30%-35%,在促進(jìn)語(yǔ)言中樞發(fā)良方面起著極其重要的作用。
如果孕婦蛋白質(zhì)攝入不足,不僅使胎兒腦發(fā)生重大障礙,還會(huì)影響到乳汁蛋白質(zhì)含量及氨基酸組成,導(dǎo)致乳汁減少;嬰幼兒蛋白質(zhì)攝入不足,還會(huì)直接影響到腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。因此,孕婦及嬰幼兒要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
孕婦能不能喝豆?jié){?相信大家通過(guò)上文的介紹已經(jīng)了解了。如果您還有什么疑問(wèn),請(qǐng)咨詢我們的在線專家。
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