減肥期間餓肚子可能會消耗部分脂肪，但長期饑餓會導致肌肉流失和代謝下降。減肥的關鍵在于控制熱量攝入與消耗的平衡，而非單純餓肚子。

適當減少熱量攝入時，身體會優(yōu)先消耗儲存的糖原，隨后分解脂肪供能。短期饑餓狀態(tài)下，脂肪分解確實會增加，但這一過程伴隨基礎代謝率降低。當能量缺口過大時，蛋白質分解加速，肌肉組織會被消耗，反而影響長期減脂效果。同時饑餓可能引發(fā)暴飲暴食，打亂飲食計劃。

長期饑餓會導致身體啟動保護機制，降低甲狀腺激素水平，減少熱量消耗。此時脂肪分解效率反而下降，可能出現平臺期。過度饑餓還可能引起低血糖、頭暈乏力等不適癥狀，影響日常生活和工作狀態(tài)。部分人群會出現營養(yǎng)不良，導致皮膚干燥、脫發(fā)等問題。

建議通過合理飲食搭配和適度運動創(chuàng)造熱量缺口。每日熱量缺口控制在500大卡以內，保證蛋白質攝入量每公斤體重1.2-1.6克。選擇高纖維、低升糖指數食物延長飽腹感，如燕麥、西藍花、雞胸肉等。結合力量訓練保留肌肉量，每周進行150分鐘中等強度有氧運動。若出現持續(xù)饑餓感，可調整飲食結構，增加少量健康脂肪和優(yōu)質蛋白攝入。