很多人在面對美食的時候，總是不能美美下咽，總會擔心吃后發(fā)胖。那么，你知道嗎?合理的瘦身食譜，可以讓你在輕松享受食物的時候，也能減肥。那么，瘦身食譜有哪些呢?下面是對瘦身食譜的介紹。

負熱量食材是瘦身食譜中不錯的食物。下面是對瘦身食譜的介紹。

　咀嚼一份100g左右的蔬菜，大概需消耗體內(nèi)25卡的熱量，所以，想找出生活中的負熱量食材，首先要具備低熱量、高水分、高纖維的特性才行，而其中又以蔬菜最為符合這種特性，當然，還有一些非蔬菜類的食材，如銀耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果，不僅咀嚼與口感一流，更是搭配的好幫手。如何識別哪些是可以吃的，哪些是不可以吃的呢?

1、可以多多食用的瘦身食譜，最具代表性的就是低熱量、低脂肪、高纖維的蒟蒻干。

2、不建議食用，例如肉干、蜜餞等腌漬品，在制作過程中已將油脂鎖在食物中，雖然一口一口并不感覺吃了很多，但無形中卻吞進大量油脂，這種“隱形油脂”最是嚇人，會讓人胖得不知不覺、肥得不明不白。

3、少量食用，像是烘烤的核果與瓜子等種子類零食，其中含有六到七成的油脂，雖然堅果類食物具有抗老化、抗氧化、防攝護腺癌等多種好處，但吃多了真的不妙，等于是將固體油脂咀嚼入肚，對于減重可是大不利。

　　瘦身食譜還要根據(jù)不同體質(zhì)不同選擇：

寒性體質(zhì)的瘦身食譜：適合吃溫性及熱性蔬菜，可以增加活力，平性蔬菜也可。

熱性體質(zhì)的瘦身食譜：適合吃涼性及寒性蔬菜，可以清涼消炎，平性蔬菜也可以。

以上是對瘦身食譜的具體講解，相信大家對瘦身食譜有一定的了解了。僅供大家參考。如果大家對瘦身食譜還有什么疑問，請咨詢我們的在線專家，專家會詳細解答的。

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