炎炎夏日，俊男美女汗流浹背，怎樣維護(hù)細(xì)白柔嫩的肌膚不被太陽曬傷?據(jù)保加利亞《旗子報》前不久報導(dǎo)，法國和西班牙兩國之間生物學(xué)家的科學(xué)研究可重復(fù)性，多吃某些蕃茄可具有安全防護(hù)功效。

　　德、荷兩國之間的生物學(xué)家在科學(xué)研究中發(fā)覺，要是所有人每日服用40克蕃茄醬，被太陽曬傷的風(fēng)險性將降低40%;要是加上10克椰子油，那麼防曬隔離的實(shí)際效果就會更強(qiáng)。生物學(xué)家覺得，這將會是蕃茄紅素在防曬隔離傷層面起著關(guān)鍵的功效。

　　原材料：西紅柿一個半、西蘭花一株、生雞蛋1個、稻米1杯、老母雞湯5杯。

　　調(diào)味品：鹽、花椒粉、雞精、蔥花各適當(dāng)。

　　作法：

　　1　西紅柿清洗在開水中燙一下下，削皮切一塊塊;西蘭花清洗切條;稻米清洗完用侵泡30分鐘。

　　提醒：西紅柿有強(qiáng)力的防曬隔離作用，特別是在是煮開后服用。

　　3　將生雞蛋打進(jìn)粥中，產(chǎn)生荷包蛋后加西蘭花、鹽、花椒粉、略煮5分鐘，加雞精、蔥花調(diào)料只能。

　　2　鍋置火上，放進(jìn)老母雞湯、稻米、火災(zāi)煮后轉(zhuǎn)文火，放進(jìn)西紅柿熬煮30分鐘。