蛋白質(zhì)雖然不是我們生活中的必須品，但是健康的生活健康的身體，是需要蛋白質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，一個(gè)人平均每天需要攝入的蛋白質(zhì)在75－80克左右，如果是長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)的人還需要更多一些，在人體中，最重要的是水，其次就是蛋白質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好的方法，就是多食蛋白質(zhì)含量高的東西，對(duì)于愛(ài)運(yùn)支的人來(lái)說(shuō)喜歡喝蛋白質(zhì)粉，其實(shí)不如多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食品更有效果，下面就來(lái)看一下蛋白質(zhì)含量高的食品有哪些。

蛋白質(zhì)含量高的食品有哪些

1、動(dòng)物的奶。這里面最常見(jiàn)的也是我們平時(shí)最常喝的就是羊奶、牛奶還有馬奶，特別是牛奶，不僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，而且補(bǔ)鈣的作用也很強(qiáng)大，其中脫脂奶的鈣含量是最高的，所以老年人還有一些愛(ài)美的女性都喜歡喝脫脂奶。

2、動(dòng)物的肉。我們平常餐桌上常吃的肉類(lèi)有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉等等，都說(shuō)動(dòng)物的肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好，那是因?yàn)閯?dòng)物蛋白內(nèi)的氨基酸與人身上所需要的氨基酸是最匹配最吻合的，所以動(dòng)物肉的蛋白質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于植物中的蛋白質(zhì)。

3、蛋類(lèi)。一提起補(bǔ)充蛋白質(zhì)，大多數(shù)的人都會(huì)想到雞蛋、鴨蛋等，其中蛋黃的含量要比蛋白高，但是話說(shuō)回來(lái)，蛋黃中雖然蛋白質(zhì)的含量較高，同樣的膽固醇的含量也是很驚人，不管是什么樣的人，都不宜多吃，

4、植物蛋白。豆類(lèi)中的蛋白質(zhì)是很高的，像是青豆、黑豆還有黃豆等，最好的是大豆蛋白，因?yàn)樗苋菀妆晃?，是素食?lèi)人群獲取蛋白質(zhì)最主要的來(lái)源。