很多女性朋友為了減肥會(huì)選擇一些極端的方法，比如說節(jié)食減肥，其實(shí)節(jié)食減肥對(duì)身體是沒喲任何好處的，而且對(duì)減肥也是作用不大，因?yàn)楣?jié)食減肥是極容易反彈的，所以建議大家還是要合理的安排自己的飲食，有很多食物是有減肥功效的。那么女生減肥食譜有哪些？女孩節(jié)食有哪些危害？

1、減肥的早餐食譜

1、黑豆?jié){

材料：黑豆60克、清水500毫升。

做法：將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){加熱燒開即可。

2、水果酸奶

材料：橙子1個(gè)、酸奶（無(wú)糖）300毫升。

做法：把橙子壓成汁、混合酸奶即可。

2、減肥的午餐食譜

1、胡蘿卜豬肉湯

材料：胡蘿卜、玉米、瘦豬肉、鹽、油

做法：將胡蘿卜去皮洗凈切成塊狀，玉米清洗干凈待用。瘦豬肉洗凈后，放入開水中燙掉血水，取出切成小塊待用。將胡蘿卜、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中，倒入適量的清水，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮1個(gè)小時(shí)，最后加入少量鹽、油調(diào)味即可。

2、紅椒黃瓜雞絲

材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、淀粉、油

做法：先將雞胸肉洗干凈后，切成絲，打入一個(gè)蛋清，加入料酒、鹽、淀粉拌均勻，腌制一會(huì)待用紅椒、黃瓜與西芹分別洗凈，都切成條待用。炒鍋中倒入適量油，先放入紅椒翻炒幾下，再放入雞肉絲，繼續(xù)翻炒，待雞肉絲八成熟的時(shí)候，才放入芹菜與黃瓜，翻炒至熟，加入少量鹽調(diào)味即可。

3、減肥晚餐食譜

豆類能讓您覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。維克森林大學(xué)的學(xué)者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內(nèi)臟脂肪會(huì)在5年后減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。

想要減肥，需要吃的合理，同時(shí)更不能把運(yùn)動(dòng)的工作停下來(lái)，只有兩方面一起加油，堅(jiān)持下去，相信減肥是會(huì)成功的。

4、節(jié)食有哪些危害

1、體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗

營(yíng)養(yǎng)吸收不足時(shí)，身體會(huì)優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪！而蛋白質(zhì)通常不會(huì)被完全分解，從而產(chǎn)生自由基！自由基絕對(duì)是人體疾病及衰老的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

大家都知道，人體形成的基本單位是細(xì)胞，而細(xì)胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個(gè)器官都會(huì)涉及到蛋白質(zhì)，那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時(shí)候，便會(huì)影響整個(gè)身體的機(jī)能。皮膚變得暗沉、無(wú)光澤、易衰老（膠原蛋白流失）；新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長(zhǎng)痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗體）；缺乏嚴(yán)重者更會(huì)水腫（滲透壓無(wú)法調(diào)節(jié)）。

節(jié)食造成蛋白質(zhì)的缺乏，使大腦智力發(fā)育受到阻礙，會(huì)使記憶力衰退。如果蛋白質(zhì)缺乏情況嚴(yán)重，就會(huì)出現(xiàn)疲勞無(wú)力和各項(xiàng)生理機(jī)能的退化，導(dǎo)致肌肉軟弱和皮膚松弛，甚至由于血漿濃度的降低，導(dǎo)致浮腫。

2、基礎(chǔ)代謝率下降，成為易胖體質(zhì)

長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)使我們身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，為了維持生命的正?；顒?dòng)，基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。

3、極易反彈的更高

大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來(lái)的這個(gè)“功效”。當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來(lái)后，很多MM會(huì)自暴自棄，開始恢復(fù)正常飲食。而此時(shí)脂肪細(xì)胞由于長(zhǎng)時(shí)間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來(lái)的彈性，加速成長(zhǎng)及擴(kuò)張。外加因?yàn)楣?jié)食而低的可憐的基礎(chǔ)代謝率，使脂肪如雨后春筍般堆積起來(lái)。

4、各種維生素不足

缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，甚至影響生殖系統(tǒng)。缺少維生素B會(huì)使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會(huì)使膠原蛋白合成出現(xiàn)障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現(xiàn)障礙。抵抗力明顯下降。

5、貧血

因?yàn)楣?jié)食引起的蛋白質(zhì)及微量元素鐵的不足，容易患缺鐵性貧血。癥狀是皮膚蒼白，軟弱無(wú)力，出現(xiàn)眼花、耳鳴和頭昏。

6、造成月經(jīng)不調(diào)

節(jié)食對(duì)月經(jīng)初潮和正常月經(jīng)周期都有影響，嚴(yán)重的可能造成閉經(jīng)，有發(fā)生生殖器官發(fā)育不良的可能。