?　　冬季是容易發(fā)胖的季節(jié)，也是減肥最困難的季節(jié)，體重要在這一階段里停止不前。想甩掉自己身上的贅肉，靠吃是最簡單舒心的方法，冬季已到，選擇健康的冬季減肥食譜可預(yù)防脂肪增長。飛華健康網(wǎng)推薦四款冬季減肥食譜給大家，沒有復(fù)雜的制作過程，減肥的菜肴就能起到很好的減脂效果。

　　食譜一：菜卷檸檬

　　材料：卷心菜葉2兩、胡蘿卜3兩、檸檬2兩，白糖7錢，精鹽少許。

　　做法：

　　1、卷心菜輕剝下葉，用刀批去粗梗部分(小心不要碰破菜葉)，胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲，檸檬皮切成絲;

　　2、分別將菜葉、胡蘿卜絲下鍋焯一下，放入盛器中，檸檬絲也放入，加白糖、微量的精鹽，再將檸檬擠出汁，放入拌勻，入冰箱冷藏數(shù)小時，使其入味;

　　3、將已入味的卷心菜葉，平攤于案板上，放上胡蘿卜絲、檸檬絲，由里向外卷緊，然后用刀改成數(shù)段，逐一垂直豎放于盆中即可。

　　飛華健康網(wǎng)點評：中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛、利尿、調(diào)劑血管通透性等功能，適合浮腫虛胖的MM。

　　食譜二：鮮黃瓜汁

　　材料：新鮮、成熟的小黃瓜

　　做法：去除種子的小黃瓜300公克煎汁或取新鮮的小黃瓜，用布包著榨汁飲用。

　　飛華健康網(wǎng)點評：小黃瓜對治療浮腫具有一定的效果，不過，小黃瓜屬于生冷食物，胃腸易冷衰弱者，最好不要多吃。

　　食譜三：紅豆湯

　　材料：赤小豆500克、白砂糖200克

　　做法：

　　1、先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后;

　　2、改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。

　　飛華健康網(wǎng)點評：赤小豆味甘酸性微寒，有健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。

　　食譜四：芝麻豆腐

　　材料：白芝麻150克、葛粉、海帶湯、鹽各適量。

　　做法：

　　1、芝麻倒入平底鍋，以中火炒;熟芝麻放入碗內(nèi)用力磨碎到出油;

　　2、倒入葛粉，再慢慢加入海帶湯汁，用手慢慢攪拌溶解葛粉，再加鹽調(diào)味;

　　3、葛粉漿過濾后倒入平底鍋，以中火煮5分鐘后再用小火熬15分鐘，葛粉漿順利凝固光滑即關(guān)火(用木勺攪拌調(diào)和);

　　4、倒入模型盒，用布從上面輕輕壓，使表面平滑，再放入冰箱冷卻30分鐘。

　　飛華健康網(wǎng)點評：芝麻的亞麻仁油酸可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦身就輕松得多。

　　抑制脂肪生長就要先從控制飲食開始，每天的飲食菜譜要挑選清淡低脂的食物，冬季減肥食譜還可以符合季節(jié)性。比如橙子就是當(dāng)季食物，可將橙子煲湯來喝，可榨成鮮果汁，還可直接食用，每天喝一碗湯或喝一杯橙汁就能起到幫助減脂的效果。