?　　一日三餐中大多數(shù)人們更重視晚餐，因?yàn)槊β盗艘惶?，可算能好好吃頓大餐了，但是要小心哦，晚餐選擇不當(dāng)便很容易發(fā)胖。晚餐吃什么減肥?為大家推薦下面三款美味健康的減肥餐，把它們列進(jìn)你的晚餐清單吧，有效防發(fā)胖、改善肥胖么減肥?晚餐吃什么減肥，低熱量、低油脂的食物應(yīng)當(dāng)做主角。

　　1、蔬菜腐皮卷

　　材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

　　做法：

　?、賹⒋蟀撞讼磧艉笤诜兴佒袪C一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥觯缓笄谐山z。

　?、趯⒋蟀撞?、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點(diǎn)食鹽，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。

　?、蹖⒍垢傞_，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去)，然后逐條卷起來(lái)放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

　　2、涼拌三絲

　　此套減肥食譜中的涼拌三絲可謂清涼爽口，減肥要遠(yuǎn)離油膩食物，所以這道菜是很好的選擇。

　　材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

　　做法：

　?、傧葘⒇i肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一并裝到盤內(nèi)，上面撒上海米。

　?、谠侔厌u油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時(shí)拌勻即可。

　　3、蕨菜炒雞絲

　　材料：蕨菜200克，雞脯肉100克、干淀粉150克。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量。

　　做法：

　?、賹⒄岵讼磧粲瞄_水焯一下，泡入水中30分鐘后取出，切為2厘米的長(zhǎng)段備用。

　?、陔u肉切絲，入碗中加鹽、味精、淀粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用。

　?、鄢村伓?a target="_blank">上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋.同時(shí)倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成。

　　由于白天的飲食總是隨便應(yīng)付了事，所以晚餐總是很豐盛誘人，一不小心就吃撐了肚皮。晚餐吃什么減肥?這三款減肥餐滿足了你對(duì)美食的欲望，同時(shí)還能幫你減掉體內(nèi)多余的脂肪。